Wat is Pale Ale bier?

Pale Ale bier is een toegankelijk, lichtgekleurd bovengistend speciaal bier die een gemiddeld alcoholpercentage van 5% heeft. Pale Ale wordt over het algemeen gebrouwen met relatief veel lichte moutsoorten, hierdoor heeft Pale Ale een lichte kleur (Pale). Door het brouwproces krijgt het bier een gebalanceerde smaak met aroma’s van citrus, tropische fruit en bloemen. Het bier is doordrinkbaar en veelzijdig, waardoor het bij veel gelegenheden past.

Waarom kiezen voor Pale Ale bier?

Pale Ale bieren zijn geliefd bij liefhebbers van bieren met een fris karakter. Pale Ale bier vergist zich bovengistend. Bovengistend betekend dat het bier vergist bij warme temperaturen. Het bier heeft een moutige, karamelzoete smaak met een hopbittere ondertoon. Daarnaast heeft Pale Ale bier uiteenlopende aroma’s zoals citrus, tropisch fruit, karamel, dennen en bloemen. Pale Ale bier is voor verschillende gelegenheden geschikt. Van een zonnige dag op terras, een BBQ of tijdens een feestje.

De populairste soorten Ale bier

Naast Pale Ale hebben we bij Van Gils ook andere soorten Ale. Elke soort Ale heeft zijn eigen karakter en smaakprofiel.

• Brown Ale – Brown Ale is een bovengistend bier met een kastanjebruine kleur. Deze Ale soort staat bekend om zijn milde, moutige smaakprofiel met aroma’s van karamel, toffee en noten.
• Red Ale – Red Ale is een bovengistend bier met een amber tot dieprode kleur. Het heeft aroma’s van toffee, karamel en soms biscuit.
• Scotch Ale – Scotch Ale is een sterk bovengistend bier afkomstig uit Schotland en heeft een amber, donkerbruin tot donkerrode kleur. Het heeft aroma’s van toffe, gedroogd fruit en karamel.
• Strong Ale – Strong Ale is een verzamelnaam voor bovengistende bieren die een hoog alcoholpercentage hebben. Het alcohol percentage varieert tussen de 7 en 15%.
• Wild Ale – Wild Ale is een bovengistend bier met een goude tot amberbruine kleur. Het heeft aroma’s van citrus, abrikoos en perzik. Daarnaast kan het bier ook funky smaken krijgen door het rijpingsproces zoals stro, leer of paardendeken.

Pale Ale bier kopen bij Van Gils

Bij Van Gils vindt u zorgvuldig geselecteerde Pale Ale bieren, elke Ale heeft zijn eigen unieke smaak. Pale Ale bieren zijn perfect om tijdens de borrel of BBQ te drinken, te verzamelen of cadeau te geven. Bekijk onze Pale Ale bieren en bestel uw bieren via onze website. Vindt u het maken van een keuze lastig? Naast onze webshop bent u welkom in onze slijterij in Swifterbant en Lelystad.